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Sonntagsbrunch

Ab dem 8. Juli 2018 ist unser Sonntagsbrunch in Verbindung mit unserer üblichen Sommerpause nicht mehr verfügbar. Ab September 2018 wird unser Restaurant erneuert. Unser temporäres Restaurant ist zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet. In dieser Zeit bieten wir keinen Sonntagsbrunch an.

Ab dem 8. Juli 2018 ist unser Sonntagsbrunch in Verbindung mit unserer üblichen Sommerpause nicht mehr verfügbar. Ab September 2018 wird unser Restaurant erneuert. Unser temporäres Restaurant ist zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet. In dieser Zeit bieten wir keinen Sonntagsbrunch an.

Große Gruppen:
Um private Brunchs von 30 Erwachsenen in einem unserer Zimmer zu reservieren, können Sie sich an die Verkaufsabteilung wenden. Sie können Sie über die damit verbundenen Preise eines privaten Brunchs informieren. Sie sind an Werktagen unter der Telefonnummer 023-7506111 oder sales@haarlem.valk.nl erreichbar

Wir begrüßen Sie ab 2019 zu unserem Sonntagsbrunch im komplett renovierten Restaurant.

Beim Sonntagsbrunch haben Sie die Wahl unter anderem;

  • Verschiedene Brote, frisch gebackene Croissants, verschiedene Eierspeisen, Speck, Würstchen und amerikanische Pfannkuchen
  • Verschiedene Füllungen, Roastbeef, verschiedene Käsesorten, Schinken, Hühnerfilet und Räucherlachs, verschiedene süße Füllungen
  • Verkostung verschiedener Fingerfood-Gerichte wie Garnelen, geräucherter Lachs und Heilbutt, geräucherte Makrelen und Forellen, Krebse, knusprige Garnelen mit Meerrettich
  • Verkostung verschiedener Fingerfood-Gerichte wie Carpaccio mit Pinienkernen, Dünnbrot mit Rindermaus und Pestosahne, Mini-Spieße mit Hähnchenschenkel und Senf
  • Verschiedene warme Speisen wie pochierter Lachs und Kabeljau mit Sauce Hollandaise, überbackene Tomaten, Kartoffelspalten, Roulade vom Buffet mit Pflaumen

Den Brunch beenden wir mit einem Dessert, das am Tisch serviert wird.

Während des Brunchs servieren wir unbegrenzt Kaffee, Tee, Orangensaft und Getränke aus dem niederländischen Sortiment.

Gut zu wissen:

Hunde sind in unserem Restaurant / Terrasse / Hotelbar willkommen, sofern sie an der Leine gehalten werden.
Am Heiligabend und am Silvesterabend schließt die Küche um 20:00 Uhr.
Leider können die Tischvorlieben nicht garantiert werden und hängen von der Verfügbarkeit der Tische im Restaurant ab. Selbstverständlich bemühen wir uns, Ihre Tischvorlieben zu treffen.