Direct naar de contentDirect naar de footer

Arrangementenkaart

Voorgerechten

Voorgerechten

keuze uit:
  • Caesar salade met kip of zalm

    Gekookt scharrelei | Parmezaanse kaas | spek | croutons | Caesar dressing en naar keuze
    gegrilde kip of gerookte zalm

  • Carpaccio

    Radijs | Parmezaanse kaas | pittenmix | zongedroogde tomaat | lotuswortel | rucola | pesto

  • Salade gegrilde groenten *

    Paprika | courgette | aubergine | mesclum | little gem

    * Vegetarisch
  • Champignon Toast *

    Knoflook toast | romige paddenstoelen | groene kruiden

    * Vegetarisch
  • Huisgemaakte tomatenroomsoep *

    * Vegetarisch
  • Linzensoep *

    Gebonden linzensoep | komijn | bosui

    * Vegetarisch
Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

keuze uit:
  • Boerenschnitzel

    Champignons | ui | spek | kaas | citroen

  • Ossenhaaspuntjes

    Teriyaki | rijst | krokante uitjes

  • Shortrib

    Zacht gegaard | lak | crumble

  • Zalm

    Op de huid gebakken zalmfilet | citroen mousseline | groene groenten | kruidenolie

  • Fish and Chips

    Gefrituurde kabeljauw | remouladesaus | citroen | dille

  • Pasta pesto *

    Rucola | sherry tomaatjes | Parmezaanse kaas

    * Vegetarisch
  • Groene kruiden risotto *

    Crème fraiche | Parmezaanse kaas

    * Vegetarisch
  • Tournedos (+ € 4,50)

    Lak van rode wijn | aardappelmousseline | geroosterde groenten | krokante crumble | saus naar keuze*

  • Kalfsentrecote (+ € 4,50)

    Kruidenboter | uienringen

* U heeft keuze uit de volgende sauzen:
Pepersaus | rode wijnsaus | champignon roomsaus | Stroganoff saus | satésaus | Hollandaise saus

Desserts

Desserts

keuze uit:
  • Dame Blanche

    Tompouce | Vanille ijs | chocoladesaus | slagroom

  • Martinus sorbet

    Cassis ijs | aardbeienijs | perenijs | siroop | fruit | slagroom

  • Wentelteefjes

    Suikerbrood | poedersuiker | kaneelijs

  • Café Glace

    Vanille ijs | koffiesaus | slagroom