Direct naar de contentDirect naar de footer

Arrangementenkaart

Voorgerechten

Voorgerechten

keuze uit:
  • Carpaccio

    Radijs | Parmezaanse kaas | pittenmix | zongedroogde tomaat | lotuswortel | rucola | pesto

  • Caesar salade met kip of zalm

    Gekookt scharrelei | Parmezaanse kaas | spek | croutons | Caesar dressing en naar keuze
    gegrilde kip of gerookte zalm

  • Champignon Toast

    Knoflook toast | romige paddenstoelen | groene kruiden

  • Huisgemaakte tomatenroomsoep

  • Tom Kha Kai

    Klassieke Thaise kippensoep met kokos

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

keuze uit:
  • Kipsaté

    Saté van kippendij | pindasaus | kroepoek | loempia | atjar

  • Boerenschnitzel

    Champignons | ui | spek | kaas | citroen

  • Ossenhaaspuntjes

    Teriyaki | rijst | krokante uitjes

  • Zalm

    Op de huid gebakken zalmfilet | citroen mousseline | groene groenten | kruidenolie

  • Paddenstoelen risotto *

    Oesterzwam | Portobello | Parmezaanse kaas | groene kruiden

    * Vegetarisch
  • Tournedos (+ € 4,50)

    BBQ lak | aardappelmousseline | geroosterde groente

  • Heilbot

    Wortel | Beurre noisette | citroen | Panko

  • Entrecote (+ € 4,50)

    Lak van mosterd en basterdsuiker | uienringen

Bij al onze hoofdgerechten serveren wij u verse groente en frites. Op verzoek serveren wij u graag een tweede verse groente of extra (aardappel)garnituur

Desserts

Desserts

keuze uit:
  • Dame Blanche

    Tompouce | Vanille ijs | chocoladesaus | slagroom

  • Martinus sorbet

    mango ijs | passievrucht ijs | citroenijs | siroop | fruit | slagroom

  • Vers Fruit

    Slagroom