Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures

Productie kok M/V

Hotel
Hotel Haarlem
Afdeling
Keuken
Werkverband
Both

Van der Valk Hotel Haarlem is een viersterrenhotel volop in ontwikkeling. Na onze grootse renovatie beschikt het hotel over 315 kamers en suites, een nieuw restaurant met ruim 350 zitplaatsen een fraai terras en niet te vergeten een hypermoderne keuken welke in mei 2019 zal worden opgeleverd. De nieuwe entree en trendy hotelbar zijn al in gebruik genomen. De eerste fase van 9 zalen van het congrescentrum met straks in totaal 20 zalen, nemen wij eind maart in gebruik.

Voor onze keuken zijn wij op zoek naar een:

PRODUCTIE KOK M/V

In deze baan heb je flexible werktijden. Jij bent een aantal dagen per week beschikbaar en hebt er geen problemen mee om in de ochtend, middag of avond te werken. Natuurlijk ook in de weekenden en tijdens de feestdagen.

De werkzaamheden in de keuken zijn erg gevarieerd; je bereidt eenvoudige gerechten volgens recept en planning. Je verricht voorbereidende werkzaamheden, zoals het wassen en snijden van ingredienten. Verder voer je bereidingen uit en controleer je de kwaliteit, gaarheid en smaak e.d.

Wij zijn op zoek naar een positief ingestelde en collegiale kandidaat, die bij voorkeur al ervaring heeft in een soortgelijke functie.

Wat bieden wij?
Een uitdagende baan in een dynamische werkomgeving binnen een enthousiast team. Wij zorgen voor een podium waar volop ruimte is voor coaching, zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid. Naast sfeer, collegialiteit en een professionele werkomgeving bieden wij:
  • Salaris conform horeca CAO;
  • Collectiviteitkorting bij VGZ en CZ (zorg)verzekeraars;
  • Trainings- en opleidingsmogelijkheden;
  • Personeelskortingen bij andere Hotels in binnen- en buitenland;
  • Personeelskorting bij onze huisbankier ABN AMRO Bank op Hypotheken en verzekeringen.

Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons sollicitatieformulier.

(Werk)Ervaring

  • Startfunctie (weinig ervaring) / Midcareer (ervaren)

Arbeidsvoorwaarden

  • Werk Both
  • Werktijden 38

Solliciteren