Direct naar de contentDirect naar de footer
Hotel Haarlem
Hotel naam
Hotel Haarlem
Adres
Toekanweg 2
Postcode en plaats
2035LC Haarlem
Locatie
Open in Google Maps
Contact

Lunchkaart

Wij verwelkomen u graag in restaurant Martinus. Wij zijn geopend voor de lunch van 11:30 tot 17:00 uur.

Soepen

Soepen

  • Huisgemaakte tomatensoep *

    7,50

    crème fraîche | bieslook | knoflookbrood

    * Vegetarisch

  • Kippensoep

    7,50

    geplukte kip | taugé | gefrituurde ui | Hollandse groenten | knoflookbrood

Belegde baguettes

Belegde baguettes

  • Baguette carpaccio

    13,50

    Parmezaanse kaas | pestomayonaise | rucola | cherrytomaat
    keuze uit: witte of meergranen baguette

  • Baguette gerookte zalm

    13,50

    citroenmayonaise | atjar van komkommer | rode ui | Romeinse sla
    keuze uit: witte of meergranen baguette

  • Baguette tonijnsalade

    12,50

    rucola | ei | kappertjes | rode uit | olijven
    keuze uit: witte of meergranen baguette

  • Baguette gezond

    12,50

    mosterdmayonaise | beenham | jonge kaas |
    tomaat | komkommer | ei | little gem
    keuze uit: witte of meergranen baguette

  • Baguette geitenkaas

    12,50

    veldsla | honing | rucola | walnoten
    keuze uit: witte of meergranen baguette

  • Baguette filet americain

    12,50

    gekookt ei | rode ui | veldsla
    keuze uit: witte of meergranen baguette

Warme gerechten

Warme gerechten

  • Uitsmijter

    10,50

    keuze uit supplement: ham, kaas of spek
    * per supplement +€ 1,00
    keuze uit wit- of bruin brood

  • Uitsmijter carpaccio

    15,50

    Parmezaanse kaas | pesto | rucola | cherry
    tomaat
    keuze uit wit- of bruin brood

  • Boerenomelet

    13,50

    ui | champignons | prei | spek
    * vegetarisch ook mogelijk
    keuze uit wit- of bruin brood

  • Twee kroketten op brood

    12,50

    boter | mosterd
    * vegetarisch ook mogelijk
    keuze uit wit- of bruin brood

  • 12-uurtje

    14,50

    broodje uitsmijter carpaccio | broodje kroket |
    tomatensoep
    * vegetarisch ook mogelijk
    keuze uit wit- of bruin brood

  • Valk burger

    23,50

    Black Angus rundburger | cheddar | Romeinse sla | uiencompote | spek | nacho's | piment mayonaise | friet

  • Kipsaté

    23,50

    kippendij | pindasaus | gebakken ui | cassave kroepoek | atjar van komkommer | friet

  • Brisket

    22,50

    Brioche bun | piment mayonaise | rode kool salade | ingelegde groenten | friet

  • Tosti

    11,50

    ketchup
    * keuze uit: ham, kaas , ham/kaas of kimchi/kaas
    keuze uit wit- of bruin brood

Salades

Salades

  • Caesar salade kip

    14,50

    gekookt ei | Romeinse sla |
    huisgemaakte dressing | croutons | spek | Parmezaanse kaas
    toeslag voor grote portie: + €3,00

  • Salade gerookte zalm

    15,50

    gekookt ei | veldsla | citroenmayonaise | ingelegde groenten | parelcouscous | gefrituurde
    kappertjes
    toeslag voor grote portie: + €3,00

  • Geitenkaas salade *

    13,50

    parelcouscous | gegrilde pompoen | walnoten | cherry tomaat | honing
    toeslag voor grote portie: + €3,00

    * Vegetarisch