- Hotel naam
- Hotel Haarlem
- Adres
- Toekanweg 2
- Postcode en plaats
- 2035LC Haarlem
- Locatie
- Open in Google Maps
Lunchkaart
Wij verwelkomen u graag in restaurant Martinus. Wij zijn geopend voor de lunch van 11:30 tot 17:00 uur.
Warme gerechten
Uitsmijter
10,50 keuze uit supplement: ham, kaas of spek
* per supplement +€ 1,00
keuze uit: wit- of bruin broodUitsmijter carpaccio
15,50 Parmezaanse kaas | pesto | rucola | cherry
tomaat
keuze uit: wit- of bruin broodOmelet du fromage *
13,50 Parmezaanse kaas | brood | salade
keuze uit: wit- of bruin brood* VegetarischTwee kroketten
12,50 boter | mosterd | brood
* kan ook vegetarisch besteld worden
keuze uit: wit- of bruin broodTwee garnalen kroketten
15,50 boter | mosterd | brood
keuze uit: wit- of bruin brood12-uurtje
14,50 broodje uitsmijter carpaccio | broodje kroket |
tomatensoep
keuze uit: wit- of bruin broodVegetarisch 12-uurtje *
14,50 uitsmijter kaas | broodje vegetarische kroket |
tomatensoep
keuze uit: wit- of bruin brood* VegetarischVis trio
16,50 broodje tonijn salade | broodje zalm | garnalen kroket op zacht broodje
Kippendijen
23,50 nasi | zoetzure groenten | kroepoek | satésaus
Panini
11,50 ketchup | keuze uit: ham/kaas/tomaat of kaas/tomaat
keuze uit: wit- of bruin broodSmash burger
24,50 100% rundergehakt | cheddar | tomaat |
uiencompote | little gem sla | krulfriet
Als u een allergie of intolerantie heeft, meld dit bij onze medewerkers. Wij informeren u graag over de ingrediënten die wij in uw gerechten gebruiken. Indien mogelijk passen wij de samenstelling van de gerechten voor u aan.

Belegde baguettes
Baguette carpaccio
13,50 Parmezaanse kaas | pestomayonaise | rucola | cherrytomaat
keuze uit: witte of bruine baguetteBaguette gerookte zalm
14,50 citroenmayonaise | atjar van komkommer | rode ui | Romeinse sla
keuze uit: witte of bruine baguetteBaguette tonijnsalade
14,50 rucola | ei | kappertjes | rode ui | olijven
keuze uit: witte of bruine baguetteBaguette hummus *
12,50 gegrilde groenten | granaatappel | munt
keuze uit: witte of bruine baguette* VegetarischPhilly cheese steak sandwich
25,50 wit stokbrood | uiencompote | gegratineerde kaas | siracha mayonaise
keuze uit: witte of bruine baguette
Als u een allergie of intolerantie heeft, meld dit bij onze medewerkers. Wij informeren u graag over de ingrediënten die wij in uw gerechten gebruiken. Indien mogelijk passen wij de samenstelling van de gerechten voor u aan.
Soepen
Huisgemaakte tomatensoep *
8,00 crème fraîche | bieslook | knoflookbrood
* VegetarischMosterdsoep
8,00 gebakken spek | bosui | knoflooktoast
Aardappel prei soep *
8,00 aardappel | prei | uien crunch | bosui | brood
keuze uit: wit- of bruin brood* Vegetarisch
Als u een allergie of intolerantie heeft, meld dit bij onze medewerkers. Wij informeren u graag over de ingrediënten die wij in uw gerechten gebruiken. Indien mogelijk passen wij de samenstelling van de gerechten voor u aan.
Salades
Caesar salade kip
17,50 gekookt ei | Romeinse sla |
caesar dressing | croutons | spek |
Parmezaanse kaasklein 14,50Salade gerookte zalm
18,50 couscous | mesclun | gemengde groentes | citroenmayonaise
klein 15,50Mediterrane couscous salade *
17,50 couscous | feta | geroosterde amandelen |
granaatappel | mint | honingmosterd* Vegetarischklein 14,50
Als u een allergie of intolerantie heeft, meld dit bij onze medewerkers. Wij informeren u graag over de ingrediënten die wij in uw gerechten gebruiken. Indien mogelijk passen wij de samenstelling van de gerechten voor u aan.