Direct naar de contentDirect naar de footer

Lunchkaart

Wij verwelkomen u graag in restaurant Martinus. Wij zijn geopend voor de lunch van 11:30 tot 17:00 uur.

Lunchgerechten

Lunchgerechten

  • Twaalfuurtje

    16,50

    uitsmijter carpaccio | rustiek brood met rundvleeskroket | kopje tomatensoep | ambachtelijke rundvleessalade

  • Vegetarisch twaalfuurtje *

    16,50

    broodjes smashed avocado met scrambled eggs | rustiek brood met vegetarische kroket | kopje tomatensoep

    * Vegetarisch
  • Broodje carpaccio

    15,50

    Heks'nkaas | rucola | Parmezaanse kaas | zongedroogde tomaat | pestomayonaise
    keuze uit: witte baguette of Waldkorn

  • Broodje burrata *

    15,50

    ciabatta brood | tomaat | basilicum | rucola | pittenmix | balsamicoglaze | pesto

    * Vegetarisch
  • Broodje zalm

    15,50

    Romaine sla | zoetzure ui & komkommer | citroenmayonaise | smashed avocado
    keuze uit: witte baguette of Waldkorn

  • Wrap krokante kip

    18,50

    ijsbergsla | honing-mosterdsaus | rode ui | tomaat | komkommer | friet met mayonaise

  • Naanbrood pulled chicken

    15,50

    koosla | BBQ saus | komkommer | zoetzure ui

  • Twee kroketten op brood

    13,50

    twee rundvleeskroketten | roomboter | mosterd | rundvleessalade
    keuze uit: rustiek wit of bruin brood

  • Uitsmijter

    13,50

    drie spiegeleieren | ham, kaas, rosbief of spek
    keuze uit: rustiek wit of bruin brood

  • Uitsmijter carpaccio

    15,50

    drie spiegeleieren | pestomayonaise | Parmezaanse kaas | pittenmix | cherrytomaat | rucola
    keuze uit: rustiek wit of bruin brood

  • Boerenomelet *

    13,50

    prei | wortel | ui | champignons | paprika
    keuze uit: rustiek wit of bruin brood

    * Vegetarisch
  • Broodje avocado en scrambled eggs *

    14,50

    brioche brood | spinazie | tomaat | Hollandaise saus

    * Vegetarisch

Als u een allergie of intolerantie heeft, meld dit bij onze medewerkers. Wij informeren u graag over de ingrediënten die wij in uw gerechten  gebruiken. Indien mogelijk passen wij de samenstelling van de gerechten voor u aan.

Soepen

Soepen

  • Kippensoep

    8,00

    vermicelli | soepgroenten | kippenvlees | mini baguette

  • Tomatensoep

    8,00

    basilicum | crème fraîche | rundergehaktballetjes | bieslook | mini baguette
    * vegetarisch ook mogelijk

  • Mosterdsoep

    8,00

    grove mosterd | spek | bieslook | mini baguette

Als u een allergie of intolerantie heeft, meld dit bij onze medewerkers. Wij informeren u graag over de ingrediënten die wij in uw gerechten  gebruiken. Indien mogelijk passen wij de samenstelling van de gerechten voor u aan.

Salades

Salades

  • Caesar salade met kip

    17,50

    bacon | ei | Parmezaanse kaas | tomaat | Romaine sla | Ceasardressing
    keuze uit: mini baguette met roomboter of friet met mayonaise

  • Salade geitenkaas *

    18,50

    geitenkaas | mesclun sla | blauwe bes | zoetzure rode ui | walnoot | peer | balsamico glaze | honing
    keuze uit: mini baguette met roomboter of friet met mayonaise

    * Vegetarisch
  • Oosterse salade

    19,50

    Romaine sla | cashewnoten | taugé | bosui | komkommerlinten | krokante uitjes | sesamdressing
    keuze uit: ossenhaaspuntjes of gamba's
    keuze uit: mini baguette met roomboter of friet met mayonaise

Als u een allergie of intolerantie heeft, meld dit dan bij onze medewerkers. Wij informeren u graag over de ingrediënten die wij in uw gerechten gebruiken. Indien mogelijk passen wij de samenstelling van de gerechten voor u aan.