Lunchkaart

De keukenbrigade, onder leiding van chefkok Jan Willem Wierstra, werkt elke dag vol passie, enthousiasme en aandacht aan (h)eerlijke gerechten. U bent te allen tijde van harte welkom in de keuken om een kijkje te nemen.

Lunchgerechten

Geniet van een heerlijk verzorgde lunch

Huisgemaakte tomatensoep
6,00
Huisgemaakte soep van de week
6,00
Klassieke Franse uiensoep
6,00
Klassiek bereid | Kaascrostini
Uitsmijter op oerbrood
8,95
Keuze uit: ham | kaas | tomaat | spek
Club sandwich
11,50
Waldkorn | kip | ei | spek | sla | tomaat | mayonnaise
Italiaanse burger
18,25
Italiaanse bol | Parmaham | rucola | parmezaanse kaas | pesto mayonaise | truffelfriet
Superfood broodje carpaccio
9,75
Speltbrood met chiazaad en cranberry | carpaccio | pesto | mesclum | pittenmix
Superfood broodje zalm
9,75
Speltbrood met chiazaad en cranberry | zalm | sla | avocado | citroen | pittenmix | dille-yoghurt dressing
Super food broodje geitenkaas
9,75
Speltbrood met chiazaad en cranberry | geitenkaas | walnoot | mesclun | komkommer | honing
Twee kroketten op brood
8,00
Geserveerd met boter en mosterd
Champignon toast
10,75
Knoflook toast | romige paddenstoelen | groene kruiden
Tosti
7,75
Keuze uit: ham | kaas | tomaat
Geitenkaas salade
12,95
Crostini geitenkaas | mesclun | honing | appel | witlof
Oosterse salade met kip
11,50
Taugé | tomaat | komkommer | geroosterde cashewnoten | koriander | mesclun | Spaanse peper |
Oosterse dressing | kippendij vlees (optioneel: gamba’s i.p.v. kip + €5,-)
Caesar salade met kip of zalm
12,95
Gekookt scharrelei | Parmezaanse kaas | spek | croutons | Caesar dressing en naar keuze
gegrilde kip of gerookte zalm

Deze gerechten serveren wij tot 17:00