Lunchkaart
De keukenbrigade, onder leiding van chefkok Jeroen Beens, werkt elke dag vol passie, enthousiasme en aandacht aan (h)eerlijke gerechten. U bent te allen tijde van harte welkom in de keuken om een kijkje te nemen.
Lunchgerechten
Huisgemaakte tomatenroomsoep
6,50 Huisgemaakte soep van de week
6,00 Tom Kha Kai
6,50 Klassieke Thaise kippensoep met kokos
Linzensoep
6,50 Gebonden linzensoep | komijn | bosui
“Het twaalf uurtje”
10,50 Uitsmijter ham en kaas op oerbrood | kroket op wit of bruin brood | kopje soep naar keuze
Uitsmijter op oerbrood
8,95 Keuze uit: ham | kaas | tomaat | spek
Club sandwich
11,50 Oerbrood | kip | ei | spek | sla | tomaat | komkommer | mayonaise
Italiaanse burger
18,50 Italiaanse bol | Parmaham | rucola | Parmezaanse kaas | pesto mayonaise | truffelfriet
Hollandse burger
18,50 Old Amsterdam | little gem | Amsterdamse ui
Super food broodje carpaccio
9,75 Speltbrood met chiazaad en cranberry | carpaccio | pesto | mesclum | pittenmix
Super food broodje zalm
9,75 Speltbrood met chiazaad en cranberry | zalm | sla | avocado | citroen | pittenmix | dille-yoghurt dressing
Super food broodje geitenkaas
9,75 Speltbrood met chiazaad en cranberry | geitenkaas | walnoot | mesclum | komkommer | honing
Twee kroketten op oerbrood
8,50 Geserveerd met boter en mosterd
Broodje spicy pulled chicken
8,50 Pittige kip | zoetzure komkommer | yoghurtdressing
Broodje Annie
8,50 Oerbrood | mozzarella | tomaat | pesto
Champignon toast
10,85 Knoflook toast | romige paddenstoelen | groene kruiden
Tosti
7,50 Keuze uit: ham | kaas | tomaat
Geitenkaas salade
12,95 Crostini geitenkaas | mesclum | honing | appel | witlof
Oosterse salade met kip
12,50 Taugé | tomaat | komkommer | geroosterde cashewnoten | koriander | mesclum | Spaanse peper |
Oosterse dressing | kippendij vlees (optioneel: gamba’s ipv kip +€5,-)
Caesar salade met kip of zalm
12,95 Gekookt scharrelei | Parmezaanse kaas | spek | croutons | Caesar dressing en naar keuze gegrilde kip of gerookte zalm
Salade gegrilde groenten
12,95 Paprika | courgette | aubergine | mesclum | little gem
Salade Caprese
11,95 Burrata | geroosterde pijnboompitten | citroenolie | basilicum
Deze gerechten serveren wij tot 17:00